

47
Pollo con champiñones y almendras
5
(49)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Salpimenta el pollo cortado a cuadrados y saltea en una sartén con un chorrito de aceite. Reserva.
2
En la misma sartén, saltea la cebolla cortada en trozos generosos.
3
Añade los champiñones laminados y las almendras con una pizca de cayena molida y un chorrito de salsa de soja hasta que se cocinen. Añade un poco de agua si fuera necesario.
4
Integra el pollo reservado.
5
Espolvorea un puñadito de semillas de sésamo y listo. Disfruta.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Champiñón
200 gramos

Pechuga de pollo
200 gramos

Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Almendras crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta cayena molida
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Champiñón
200 gramos

Pechuga de pollo
200 gramos

Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Almendras crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta cayena molida
1 gramo
1
Salpimenta el pollo cortado a cuadrados y saltea en una sartén con un chorrito de aceite. Reserva.
2
En la misma sartén, saltea la cebolla cortada en trozos generosos.
3
Añade los champiñones laminados y las almendras con una pizca de cayena molida y un chorrito de salsa de soja hasta que se cocinen. Añade un poco de agua si fuera necesario.
4
Integra el pollo reservado.
5
Espolvorea un puñadito de semillas de sésamo y listo. Disfruta.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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