11
Pechuga de pollo con col y coliflor
3
(12)
90 min
0 kcal
auroragarciae
Preparación de la receta
1
Añadimos en un cazo el ajo picadoy cebolla juliana con AOVE.
2
Cuando tenemos dorado el ajo y cebolla, añadimos pimentón junto con el caldo de verduras, coliflor y col. Elevamos a ebullición y bajamos a fuego lento 25 minutos (añadimos los condimentos que creamos necesarios). *He añadido un chorrito de vino blanco.
3
Salpimentamos las pechugas y, con hojas de repollo hacemos un rollito que después añadiremos a la olla.
4
Esperamos a que las pechugas y verduras estén cocidas y, ¡a comer!.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Col repollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de pollo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Col repollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Añadimos en un cazo el ajo picadoy cebolla juliana con AOVE.
2
Cuando tenemos dorado el ajo y cebolla, añadimos pimentón junto con el caldo de verduras, coliflor y col. Elevamos a ebullición y bajamos a fuego lento 25 minutos (añadimos los condimentos que creamos necesarios). *He añadido un chorrito de vino blanco.
3
Salpimentamos las pechugas y, con hojas de repollo hacemos un rollito que después añadiremos a la olla.
4
Esperamos a que las pechugas y verduras estén cocidas y, ¡a comer!.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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