
8
Espaguetis de calabacín con gambas, champiñón, soja texturizada
3
(9)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreír el ajo cortado en pequeño con un poco de aceite. Cuando esté dorado añadir el champiñón laminado. Añadir la soja texturizada que ya ha estado a remojo en soja con agua y especias
2
Hacer fideos de calabacín con sacapuntas (previamente pelado). El corazón de los calabacines cortarlo en pequeño. Pelar los langostinos cocidos y añadir a la verdura sofrita. Juntarlo con los espaguetis de calabacín y salpimentar al gusto
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
625 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Langostino cocido
500 gramos (aprox. 25 unidades)

Champiñón
100 gramos

Soja texturizada
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
625 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)

Langostino cocido
500 gramos (aprox. 25 unidades)

Champiñón
100 gramos

Soja texturizada
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Sofreír el ajo cortado en pequeño con un poco de aceite. Cuando esté dorado añadir el champiñón laminado. Añadir la soja texturizada que ya ha estado a remojo en soja con agua y especias
2
Hacer fideos de calabacín con sacapuntas (previamente pelado). El corazón de los calabacines cortarlo en pequeño. Pelar los langostinos cocidos y añadir a la verdura sofrita. Juntarlo con los espaguetis de calabacín y salpimentar al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Verduras
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...