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Salsa casera de marisco (receta de la autora) 😎
5
(6)
20 min
0 kcal
vasiliska
Preparación de la receta
1
Hacer el sofrito en fuego medio (picar y fritar la cebolla, el ajo, el pimiento en aceite de oliva) por unos 5 minutos.
2
Agregar pimentón dulce, tomate triturado, el vino y el caldo (en mi caso es el caldo de mejillones que preparé al vapor en una otra comida, y también agregué mejillones que se me quedaron).
3
Guisar unos 10 minutos más en medio fuego, usar la tapa si lo ves necesario hasta la consistencia de la foto.
4
Dejar enfriar, triturar y disfrutar! 🤩
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer el sofrito en fuego medio (picar y fritar la cebolla, el ajo, el pimiento en aceite de oliva) por unos 5 minutos.
2
Agregar pimentón dulce, tomate triturado, el vino y el caldo (en mi caso es el caldo de mejillones que preparé al vapor en una otra comida, y también agregué mejillones que se me quedaron).
3
Guisar unos 10 minutos más en medio fuego, usar la tapa si lo ves necesario hasta la consistencia de la foto.
4
Dejar enfriar, triturar y disfrutar! 🤩
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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