2
Caldo de pollo y verduras
3
(3)
150 min
0 kcal
sancora
Preparación de la receta
1
Poner el agua, las verduras y el pollo en la olla a fuego fuerte.
2
Desespumar hasta que rompa a hervir. Añadir sal y especias al gusto y poner a fuego medio durante 110 minutos.
3
Pasado el tiempo, añadir las patatas y los garbanzos y dejar hervir 30 minutos más.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
5000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
320 gramos (aprox. 4 hojas)
Muslo de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
300 gramos (aprox. 2 piezas)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Calabaza
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chirivía
100 gramos (aprox. 2 piezas)
Nabo
80 gramos (aprox. 1 pieza)
Puerro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
5000 gramos
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
320 gramos (aprox. 4 hojas)
Muslo de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
300 gramos (aprox. 2 piezas)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Calabaza
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chirivía
100 gramos (aprox. 2 piezas)
Nabo
80 gramos (aprox. 1 pieza)
Puerro
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
12 gramos (aprox. 4 cucharadas)
1
Poner el agua, las verduras y el pollo en la olla a fuego fuerte.
2
Desespumar hasta que rompa a hervir. Añadir sal y especias al gusto y poner a fuego medio durante 110 minutos.
3
Pasado el tiempo, añadir las patatas y los garbanzos y dejar hervir 30 minutos más.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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