3
Espirales de lentejas con boloñesa de verduras y queso
3
(4)
26 min
0 kcal
lidiebr
Preparación de la receta
1
Primero cortar la cebolla y el calabacín en trocitos pequeños y ponerlos en una sartén a sofreir.
2
Herbir la pasta de lenteja el tiempo que recomienda el paquete.
3
Una vez dorada la cebolla y el calabacín añadir las espinacas y las setas junto la soja texturizada hidratada. Si esta seco usar un poco de agua de herbir la pasta. Al pasar unos 10 min echar medio baso de leche (vegetal o de vaca la que prefirais) y el queso.
4
Y a comer!!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Leche calcio
150 gramos
Pasta de lenteja roja
135 gramos
Espinacas
100 gramos (aprox. 5 puñados)
Mezcla de setas congeladas
100 gramos
Soja texturizada
50 gramos
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Leche calcio
150 gramos
Pasta de lenteja roja
135 gramos
Espinacas
100 gramos (aprox. 5 puñados)
Mezcla de setas congeladas
100 gramos
Soja texturizada
50 gramos
Queso de cabra
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero cortar la cebolla y el calabacín en trocitos pequeños y ponerlos en una sartén a sofreir.
2
Herbir la pasta de lenteja el tiempo que recomienda el paquete.
3
Una vez dorada la cebolla y el calabacín añadir las espinacas y las setas junto la soja texturizada hidratada. Si esta seco usar un poco de agua de herbir la pasta. Al pasar unos 10 min echar medio baso de leche (vegetal o de vaca la que prefirais) y el queso.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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