17
Garbanzos al curry con quinoa
4
(19)
0 kcal
celiazzz
Preparación de la receta
1
Primero ponemos a freír en aceite de oliva a fuego medio media cebolla y un diente de ajo pequeño con un poco de jengibre molido, que coja color
2
Cuando este hechita la cebolla, añadimos el resto de especias y removemos para que se impregnen bien
3
Añadimos garbanzos, aproximadamente 150 gr, y mezclamos
4
Añadimos la leche de coco de lata NO VALE DE BRICK (recordad agitarla antes de abrirla) y subimos el fuego a medio-alto para que empiece a hervir. Cuando hierva lo bajamos de nuevo para que se quede burbujeando pero sin llegar a la ebullición. Removemos y dejamos cocinar por 10-15 minutos hasta que se espese.
5
Por último, añadimos unas hojas de espinaca cruda al gusto y removemos para que se quede húmeda y blandita.
6
Finalmente servimos sobre una base de arroz o quinoa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero ponemos a freír en aceite de oliva a fuego medio media cebolla y un diente de ajo pequeño con un poco de jengibre molido, que coja color
2
Cuando este hechita la cebolla, añadimos el resto de especias y removemos para que se impregnen bien
3
Añadimos garbanzos, aproximadamente 150 gr, y mezclamos
4
Añadimos la leche de coco de lata NO VALE DE BRICK (recordad agitarla antes de abrirla) y subimos el fuego a medio-alto para que empiece a hervir. Cuando hierva lo bajamos de nuevo para que se quede burbujeando pero sin llegar a la ebullición. Removemos y dejamos cocinar por 10-15 minutos hasta que se espese.
5
Por último, añadimos unas hojas de espinaca cruda al gusto y removemos para que se quede húmeda y blandita.
6
Finalmente servimos sobre una base de arroz o quinoa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...