9
🍝 🧀 🌶 🫑 🧅 Pasta de garbanzos con cama de verduras y queso.
5
(13)
0 kcal
MCO_97
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 200° calor arriba, abajo y aire. Empezamos cortando las verduras en dados, pueden ser irregulares pero intentando que sean de parecido tamaño.
2
Una vez troceadas todas las verduras, las colocamos en una bandeja de cristal apta para horno. Añadimos AOVE, pimienta, orégano, ajo y perejil. Podéis añadir alguna especia más que os guste y le vaya bien.
3
A continuación, introducimos la bandeja al horno y programamos 10’-15’ dependiendo del horno.
4
Mientras se van haciendo las verduras, ponemos a hervir la pasta con poca agua, para que casi no sobre y no haya que escurrir. Añadimos al agua: pimienta y un poco de orégano. Sacar a los 8’.
5
Una vez hecha la pasta, mezclar todas las verduras. Añadir la pasta sobre la cama de verduras y poner queso por encima. Dejar en el horno 5-10’ y listo! Podéis añadir alguna salsa, al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de garbanzos
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo y perejil sazonador
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de garbanzos
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo y perejil sazonador
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentamos el horno a 200° calor arriba, abajo y aire. Empezamos cortando las verduras en dados, pueden ser irregulares pero intentando que sean de parecido tamaño.
2
Una vez troceadas todas las verduras, las colocamos en una bandeja de cristal apta para horno. Añadimos AOVE, pimienta, orégano, ajo y perejil. Podéis añadir alguna especia más que os guste y le vaya bien.
3
A continuación, introducimos la bandeja al horno y programamos 10’-15’ dependiendo del horno.
4
Mientras se van haciendo las verduras, ponemos a hervir la pasta con poca agua, para que casi no sobre y no haya que escurrir. Añadimos al agua: pimienta y un poco de orégano. Sacar a los 8’.
5
Una vez hecha la pasta, mezclar todas las verduras. Añadir la pasta sobre la cama de verduras y poner queso por encima. Dejar en el horno 5-10’ y listo! Podéis añadir alguna salsa, al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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