Ensalada completa de garbanzos y patata

Escurre los garbanzos de bote y límpialos con agua hasta que dejen de salir burbujitas.

Abre las bolsas y latas y échale el resto de ingredientes. Las patatas yo las compro pequeñas del Mercadona que vienen en una bolsita lista para hacerlas en el micro, porque así es más fácil. Si las hechas recién hechas, la ensalada será templada. Si las metes en el frigo y las echas fresquitas, además del frescor tendrán almidón resistente que viene genial. Aliña con ketchup y mayo (sin pasarte) y ya. :)