

12
Fajitas vegetales🌯🇲🇽😋
3
(13)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en tiras y sofreír con aceite de oliva
2
Añadir una pizca de sal, pimienta negra, curry y comino (al gusto)
3
Cocinar hasta que esté bien pochado
4
Montar las fajitas: poner un poco de humus en la base, añadir las verduras y la mozzarella

5
Cerrar la fajita y a disfrutar! 🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortillas integrales
109 gramos (aprox. 4 unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Hummus de aguacate
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso mozzarella
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Tortillas integrales
109 gramos (aprox. 4 unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Hummus de aguacate
1 gramo
1
Cortar todas las verduras en tiras y sofreír con aceite de oliva
2
Añadir una pizca de sal, pimienta negra, curry y comino (al gusto)
3
Cocinar hasta que esté bien pochado
4
Montar las fajitas: poner un poco de humus en la base, añadir las verduras y la mozzarella

5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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