

15
Gelatina de infusión
3
(16)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría entre 5-8min
2
Hacemos una infusión del tipo que más nos guste, con la intensidad que más nos guste, estás medidas están pensadas para 250-300ml de agua
3
Dejamos templar la infusión, o también se puede hacer con infusión del tipo fría
4
Una vez hidratada la gelatina la echamos sobre un poquito de infusión que abrimos calentado previamente hasta que se disuelvan.
5
Una vez diluido se mezcla con el resto de la infusión, recomiendo usar la batidora, con cuidado que salpica, quedará mejor integrada la gelatina.
6
Se vierte en el recipiente y al frigorífico mínimo 4h, recomiendo dejarlo toda la noche

Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
250 gramos

Infusión de frutos rojos
5 gramos

Gelatina neutra
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua mineral natural
250 gramos

Infusión de frutos rojos
5 gramos

Gelatina neutra
3 gramos
1
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría entre 5-8min
2
Hacemos una infusión del tipo que más nos guste, con la intensidad que más nos guste, estás medidas están pensadas para 250-300ml de agua
3
Dejamos templar la infusión, o también se puede hacer con infusión del tipo fría
4
Una vez hidratada la gelatina la echamos sobre un poquito de infusión que abrimos calentado previamente hasta que se disuelvan.
5
Una vez diluido se mezcla con el resto de la infusión, recomiendo usar la batidora, con cuidado que salpica, quedará mejor integrada la gelatina.
6
Se vierte en el recipiente y al frigorífico mínimo 4h, recomiendo dejarlo toda la noche

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Etiquetas
Snack
Postres
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