6
Chips de kale
3
(7)
15 min
0 kcal
Merylamb
Preparación de la receta
1
Separa las hojas del tallo y parte en trozos no muy pequeños ya que al deshidratarse en el horno reducen mucho su tamaño.
2
Poner en un bol junto a todos los ingredientes menos las especias, del limón solo añadimos unas gotas de zumo, y amasar con las manos suavemente hasta que veamos que todas las hojas están impregnadas
3
Poner sobre la bandeja del horno cubierta con papel albal o de horno y disponer todas las hojas procurando que no se toquen los trozos entre ellos, de este modo secarán mejor y estarán más crujientes. Igual necesitas hacer un par de tandas
4
Meter unos 12 minutos a 180º con calor arriba y abajo. Ir vigilando para que no se quemen.
5
Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja, espolvorear las especias con ayuda de un colador pequeñito y a disfrutar
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Kale
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ras el hanout
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Kale
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ras el hanout
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Separa las hojas del tallo y parte en trozos no muy pequeños ya que al deshidratarse en el horno reducen mucho su tamaño.
2
Poner en un bol junto a todos los ingredientes menos las especias, del limón solo añadimos unas gotas de zumo, y amasar con las manos suavemente hasta que veamos que todas las hojas están impregnadas
3
Poner sobre la bandeja del horno cubierta con papel albal o de horno y disponer todas las hojas procurando que no se toquen los trozos entre ellos, de este modo secarán mejor y estarán más crujientes. Igual necesitas hacer un par de tandas
4
Meter unos 12 minutos a 180º con calor arriba y abajo. Ir vigilando para que no se quemen.
5
Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja, espolvorear las especias con ayuda de un colador pequeñito y a disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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