Vasitos de fresa y crema de plátano

Coger 200 gr de fresas y trocearlas. Ponerlas en un recipiente junto al yogur griego y el queso crema y triturar hasta que quede una masa suave. Hidratar en agua fría dos hojas de gelatina y añadir a la mezcla anterior, triturando todo bien. Poner en los vasitos o recipientes que vayas a utilizar y rellenar hasta la mitad. Refrigerar hasta que cuaje.

Mientras tanto, preparar la capa de crema de plátano. Hay que triturar el plátano junto a la leche en polvo y la leche. Sacar los vasitos del refrigerador y rellenar con la crema de plátano, dejando aproximadamente un dedo para la siguiente capa. Refrigerar.

Trocear los 100 gr de fresas restantes y triturar muy bien. Repartir las fresas trituradas en todos los vasitos. Volver a refrigerar unos minutos.