7
Shakshuka
3
(8)
15 min
0 kcal
Marrell_2002
Preparación de la receta
1
Cortar en cubitos pequeños el tomate, pimiento y cebolla. Y cocinar en una sartén a fuego medio con un poco de aceite, un diente de ajo y media cucharita de comino, curry, pimentón y sal
2
Cuando el tomate se pueda aplastar fácilmente hechar en la sartén la salsa de tomate (o tomate frito en su defecto). Dejar unos 5 minutos a fuego medio alto
3
Cocinar los huevo en la salsa de tomate a fuego bajo con tapadera(poner un poco de aceite donde se vaya a colocar el huevo para facilitar su cocción)
4
Una vez cocidos los huevos, retirar del fuego y servir junto a unas tostadas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar en cubitos pequeños el tomate, pimiento y cebolla. Y cocinar en una sartén a fuego medio con un poco de aceite, un diente de ajo y media cucharita de comino, curry, pimentón y sal
2
Cuando el tomate se pueda aplastar fácilmente hechar en la sartén la salsa de tomate (o tomate frito en su defecto). Dejar unos 5 minutos a fuego medio alto
3
Cocinar los huevo en la salsa de tomate a fuego bajo con tapadera(poner un poco de aceite donde se vaya a colocar el huevo para facilitar su cocción)
4
Una vez cocidos los huevos, retirar del fuego y servir junto a unas tostadas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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