8
Sopa fría de pepino y wasabi
5
(10)
10 min
0 kcal
GloriaBR93
Preparación de la receta
1
Añade a la batidora todos los ingredientes: dos pepinos, wasabi al gusto, chorreón de agua fría (en función de si la quieres más líquida o menos), medio nabo, medio pimiento verde, 1/3 de cebolla dulce, perejil fresco, sal, pimienta, una rama de apio…etc y a batir todo
2
Mete la mezcla en el frigo para que se sirva fresquita y emplata decorando al gusto. Aquí lleva dos rodajas de pepino y perejil :) A DISFRUTAR!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepino
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
100 gramos
Wasabi
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pepino
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
100 gramos
Wasabi
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Añade a la batidora todos los ingredientes: dos pepinos, wasabi al gusto, chorreón de agua fría (en función de si la quieres más líquida o menos), medio nabo, medio pimiento verde, 1/3 de cebolla dulce, perejil fresco, sal, pimienta, una rama de apio…etc y a batir todo
2
Mete la mezcla en el frigo para que se sirva fresquita y emplata decorando al gusto. Aquí lleva dos rodajas de pepino y perejil :) A DISFRUTAR!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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