9
Galleta gigante en sartén
5
(11)
17 min
0 kcal
Meripop
Preparación de la receta
1
Algunas cantidades o ingredientes son orientativos. Sal y levadura puse una pizca pequeña, plátano puse como un tercio muy maduro y añadí stevia, pero se puede endulzar de otra manera según gustos. A mí no me quedó nada nada dulce.
2
Se mezclan bien todos los ingredientes en un recipiente. Queda una masa espesa y pegajosa.
3
Engrasar una sartén (16-18 cm aprox), también se puede poner en el fondo papel de hornear. Añadir la mezcla y extender. Ponerle trocitos de chocolate o pepitas, lo que tengas!
4
Al principio fuego fuerte y enseguida bajar, dejar unos minutos y comprobar si tiene la consistencia deseada.
5
En poco más de 10 minutos tienes una galleta "de verdad" para una merienda o media mañana :)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevos de gallinas camperas
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Harina de trigo sarraceno
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chocolate 95%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Plátano
25 gramos
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Estevia y eritritol
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevos de gallinas camperas
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Harina de trigo sarraceno
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chocolate 95%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Plátano
25 gramos
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Estevia y eritritol
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
1 gramo
Sal
1 gramo
1
Algunas cantidades o ingredientes son orientativos. Sal y levadura puse una pizca pequeña, plátano puse como un tercio muy maduro y añadí stevia, pero se puede endulzar de otra manera según gustos. A mí no me quedó nada nada dulce.
2
Se mezclan bien todos los ingredientes en un recipiente. Queda una masa espesa y pegajosa.
3
Engrasar una sartén (16-18 cm aprox), también se puede poner en el fondo papel de hornear. Añadir la mezcla y extender. Ponerle trocitos de chocolate o pepitas, lo que tengas!
4
Al principio fuego fuerte y enseguida bajar, dejar unos minutos y comprobar si tiene la consistencia deseada.
5
En poco más de 10 minutos tienes una galleta "de verdad" para una merienda o media mañana :)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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