10
Chips de pollo con guacamole
5
(12)
0 kcal
narvalgirl
Preparación de la receta
1
Hervimos el pollo en una olla con agua y sal. Una vez listo deshilachamos/mechamos el pollo.
2
Batimos 2 claras al punto de nieve. Mezclamos con yemas y el pollo mechado. Podemos especiar con sal, pimienta negra o lo que te apetezca.
3
Cuando la mantequilla esté caliente echamos la mezcla a cucharadas y aplastamos. Cuando esté dorado quitamos y ponemos en un plato.
4
El guacamole ya sabéis: aguacates, zumo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos
Patas de pollo
100 gramos
Mantequilla ecológica
30 gramos
Harina de garbanzo
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
100 gramos
Patas de pollo
100 gramos
Mantequilla ecológica
30 gramos
Harina de garbanzo
20 gramos
1
Hervimos el pollo en una olla con agua y sal. Una vez listo deshilachamos/mechamos el pollo.
2
Batimos 2 claras al punto de nieve. Mezclamos con yemas y el pollo mechado. Podemos especiar con sal, pimienta negra o lo que te apetezca.
3
Cuando la mantequilla esté caliente echamos la mezcla a cucharadas y aplastamos. Cuando esté dorado quitamos y ponemos en un plato.
4
El guacamole ya sabéis: aguacates, zumo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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