Mug cake de avena, plátano y cacao🧁

Cogemos un plátano de tamaño medio/pequeño que esté maduro para que aporte más dulzor y lo machacamos con un tenedor.

A continuación mezclamos el plátano con las 2 cucharadas de harina de avena, el huevo, la cucharada de cacao y una pizca de levadura. Removemos todo hasta que quede una masa homogénea y metemos al micro durante 2 min. (aconsejo estar vigilando el microondas ya que dependiendo de la potencia puede subir antes o tardar un poco más)