19
Arroz integral con salteado de verduras y atún
3
(20)
0 kcal
Aroa_pistachin
Preparación de la receta
1
Ponemos a cocer el arroz durante 20 minutos y mientras cortamos las verduras.
2
Picamos la cebolla y la ponchamos, a continuación incorporamos las zanahorias, después la berenjena. 4 minutos después añadimos el pimiento y finalmente el calabacín con el atún escurrido.
3
Una vez echas las verduras (podemos añadirle salsa de soja o sal mientras las cocinas para darle un toque más de sabor) las añadimos al arroz.
4
Mezclamos todos los ingredientes, dejamos reposar 5 minutos y a disfrutar.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
172 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz integral
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
172 gramos (aprox. 2 unidades)
Arroz integral
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Ponemos a cocer el arroz durante 20 minutos y mientras cortamos las verduras.
2
Picamos la cebolla y la ponchamos, a continuación incorporamos las zanahorias, después la berenjena. 4 minutos después añadimos el pimiento y finalmente el calabacín con el atún escurrido.
3
Una vez echas las verduras (podemos añadirle salsa de soja o sal mientras las cocinas para darle un toque más de sabor) las añadimos al arroz.
4
Mezclamos todos los ingredientes, dejamos reposar 5 minutos y a disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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