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Pasta de espelta con salsa de espinacas y anacardos
5
(19)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla en trozos pequeños y sofreír con un poco de AOVE.
2
Una vez esté pocha introducir las espinacas y salpimentar hasta que estén hechas.
3
Echar la nata y la leche semidesnatada hasta que la salsa coja textura y cuerpo.
4
Batir todo y volver a ponerla en la sartén para introducir queso rallado hasta que espese. Vertimos la pasta y mezclamos con la salsa.
5
Por último, para emplatar, hemos de triturar los anacardos y echarlos por encima junto con el queso. Y listo!!👏🏼
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la cebolla en trozos pequeños y sofreír con un poco de AOVE.
2
Una vez esté pocha introducir las espinacas y salpimentar hasta que estén hechas.
3
Echar la nata y la leche semidesnatada hasta que la salsa coja textura y cuerpo.
4
Batir todo y volver a ponerla en la sartén para introducir queso rallado hasta que espese. Vertimos la pasta y mezclamos con la salsa.
5
Por último, para emplatar, hemos de triturar los anacardos y echarlos por encima junto con el queso. Y listo!!👏🏼
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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