Falso arroz con leche

Pela la ralladura de medio limón pequeño (solo la parte amarilla para que no amargue) y pon en un cazo junto con media ramita de canela y las 2 tazas de leche hasta que empiece a hervir

Cuando empiece a hervir, aparta del fuego y cuela la leche separando la canela y la ralladura de limón

Añade media taza de copos de avena a la leche y a fuego lento, ve removiendo hasta que la avena se hidrate. Ten paciencia! 😅

Cuando ya tenga la textura que te gusta, apaga el fuego y sírvelo en los recipientes. A mi con esta medida me ha dado para dos ✌🏽

Deja reposar un rato a temperatura ambiente y después pásalos al frigo un par de horas mínimo para que esté bien fresquito 😉