

14
Puré de lombarda
5
(16)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dora el ajo
2
Pocha la cebolla
3
Cuando la cebolla esté blanda, añades la manzana en dados
4
Cuando la manzana esté dorada le añades la patata en trozos y la lombarda en juliana
5
Remueves todo y lo dejas que se integre
6
Cubres la olla de agua (cuidado, no te vayas a pasar y te quede muy líquido)
7
Dejad hervir hasta que la patata y la lombarda estén blanditas
8
Trituras con la batidora y añades la sal, la pimienta y el queso (el que prefieras, pero debes tener en cuenta qué queso es para no pasarte con la sal)
9
Triturar con la batidora de nuevo hasta que el queso se haya integrado bien
10
Sirve en un cuenco y añádele una lata de atún y unas semillas de calabaza. ¡Riquísimo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
500 gramos

Col lombarda
500 gramos (aprox. ½ unidades)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Pipas de calabaza
100 gramos

Queso
100 gramos

Cebolla
40 gramos (aprox. 1 unidad)

Manzana amarilla
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimienta negra
0.5 gramos

Sal
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
500 gramos

Col lombarda
500 gramos (aprox. ½ unidades)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Pipas de calabaza
100 gramos

Queso
100 gramos

Cebolla
40 gramos (aprox. 1 unidad)

Manzana amarilla
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimienta negra
0.5 gramos

Sal
0.5 gramos
1
Dora el ajo
2
Pocha la cebolla
3
Cuando la cebolla esté blanda, añades la manzana en dados
4
Cuando la manzana esté dorada le añades la patata en trozos y la lombarda en juliana
5
Remueves todo y lo dejas que se integre
6
Cubres la olla de agua (cuidado, no te vayas a pasar y te quede muy líquido)
7
Dejad hervir hasta que la patata y la lombarda estén blanditas
8
Trituras con la batidora y añades la sal, la pimienta y el queso (el que prefieras, pero debes tener en cuenta qué queso es para no pasarte con la sal)
9
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10
Sirve en un cuenco y añádele una lata de atún y unas semillas de calabaza. ¡Riquísimo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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