2
Champiñones a la plancha con jamón y huevo de codorniz
3
(3)
11 min
0 kcal
Flormaga88
Preparación de la receta
1
Haz los champiñones a la plancha o en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Mejor utilizar los que son de tamaño un poco más grande. Aliñar al gusto con sal, pimienta y especias. Dar vuelta y vuelta en la plancha. Cuando estén doraditos, sacar y dejar sobre un plato.
2
Picar un poco de jamón serrano y poner sobre cada champi. Yo he usado 2 lonchas para los 5
3
Haz con cuidado los huevos de codorniz en una sartén con un poco de aceite y colócalo sobre cada champi! Y a disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de codorniz
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de codorniz
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Haz los champiñones a la plancha o en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra. Mejor utilizar los que son de tamaño un poco más grande. Aliñar al gusto con sal, pimienta y especias. Dar vuelta y vuelta en la plancha. Cuando estén doraditos, sacar y dejar sobre un plato.
2
Picar un poco de jamón serrano y poner sobre cada champi. Yo he usado 2 lonchas para los 5
3
Haz con cuidado los huevos de codorniz en una sartén con un poco de aceite y colócalo sobre cada champi! Y a disfrutar
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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