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7
Sopa de marisco y verduras
5
(9)
0 kcal
silvina82
Preparación
1
Pelar y trocear: 1 tomate, 1 cebolla, 1 zanahoria y sofreirlo con un poco de aceite de oliva. A los 10 min. Añadir 1 o 2 patas de pulpo troceado.
2
Añadir 2-3 vasos de agua, una vez hierva añadir col troceada, las hojas de 1 rama de apio y sazonar. Añadir los mejillones ya hervidos.
3
Dejar hervir 20 min. Reposar 10min.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpo cocido
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mejillón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pulpo cocido
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mejillón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y trocear: 1 tomate, 1 cebolla, 1 zanahoria y sofreirlo con un poco de aceite de oliva. A los 10 min. Añadir 1 o 2 patas de pulpo troceado.
2
Añadir 2-3 vasos de agua, una vez hierva añadir col troceada, las hojas de 1 rama de apio y sazonar. Añadir los mejillones ya hervidos.
3
Dejar hervir 20 min. Reposar 10min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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