3
Arroz Integral
3
(4)
35 min
0 kcal
m.jose_roca
Preparación de la receta
1
Ponemos una olla con abundante agua con sal, aceite y una hojas de laurel
2
Cuando empiece a hervir, incorporamos el arroz, teniendo en cuenta que el arroz es integral y tarda más cocerse, 20'
3
Añadimos el ajo en polvo y volvemos a mezclar
4
Servimos caliente y espolvorea do cilantro picado.
5
Escurrir y poner bajo el chorro de agua fría para cortar la cocción. Reservamos
6
Mientras tanto, en una sartén con aceite cuente, añadimos los champiñones laminados
7
Las setas en tiras
8
La cebolla cortada en juliana
9
Y las zanahorias peladas y rayadas
10
Incorporamos las pimientas
11
La salsa de soja
12
Y el arroz, removemos todo muy bien para mezclar todos los sabores
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
250 gramos
Seta
250 gramos
Arroz integral
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta cayena molida
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
250 gramos
Seta
250 gramos
Arroz integral
200 gramos (aprox. 4 puñados)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta cayena molida
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Ponemos una olla con abundante agua con sal, aceite y una hojas de laurel
2
Cuando empiece a hervir, incorporamos el arroz, teniendo en cuenta que el arroz es integral y tarda más cocerse, 20'
3
Añadimos el ajo en polvo y volvemos a mezclar
4
Servimos caliente y espolvorea do cilantro picado.
5
Escurrir y poner bajo el chorro de agua fría para cortar la cocción. Reservamos
6
Mientras tanto, en una sartén con aceite cuente, añadimos los champiñones laminados
7
Las setas en tiras
8
La cebolla cortada en juliana
9
Y las zanahorias peladas y rayadas
10
Incorporamos las pimientas
11
La salsa de soja
12
Y el arroz, removemos todo muy bien para mezclar todos los sabores
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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