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Ensalada de patatas, pimientos...
3
(12)
110 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal durante 30 minutos.
2
Cocer los huevos en abundante agua con sal durante 13 minutos.
3
Una vez cocidas las patatas y los huevos, pelar y picar junto con los pimientos, el tomate y los ajos. Echar todo en una ensaladera aliñar con aceite, sal, vinagre y espolvorear con el perejil picado y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)

Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
38 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Perejil
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)

Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
38 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
4 gramos (aprox. 2 unidades)

Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Perejil
2 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal durante 30 minutos.
2
Cocer los huevos en abundante agua con sal durante 13 minutos.
3
Una vez cocidas las patatas y los huevos, pelar y picar junto con los pimientos, el tomate y los ajos. Echar todo en una ensaladera aliñar con aceite, sal, vinagre y espolvorear con el perejil picado y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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