17
Costillas + Guacamole
3
(18)
65 min
0 kcal
martalodi_6
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno y limpiar las costillas quitando la grasa de estas
2
Añadir todas las especias en un bowl y mezclarlas
3
Esparcir las especias por las costillas y hacer un masaje sobre ellas para que estas cojan sabor
4
Poner el costillar en una bandeja de horno y meter al horno 20 minutos por la parte con más carne
5
Cuando pase el tiempo, dar la vuelta al costillar y ponerlo otros 15 minutos
6
Mientras tanto pelar y machacar con un tenedor ñaguacate. Salpimentar y añadir un poco de zumo de limón. Mezclar
7
Pelar y cortar el pepino en rodajas
8
Cuando haya pasado el tiempo del horno de las costillas, dar la vuelta otra vez al costillar y ponerlo 3 minutos en grill para conseguir un toque más crujiente
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costillas de cerdo
200 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
54 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
9 gramos (aprox. 0 unidades)
Azúcar moreno
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Costillas de cerdo
200 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
54 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
9 gramos (aprox. 0 unidades)
Azúcar moreno
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno y limpiar las costillas quitando la grasa de estas
2
Añadir todas las especias en un bowl y mezclarlas
3
Esparcir las especias por las costillas y hacer un masaje sobre ellas para que estas cojan sabor
4
Poner el costillar en una bandeja de horno y meter al horno 20 minutos por la parte con más carne
5
Cuando pase el tiempo, dar la vuelta al costillar y ponerlo otros 15 minutos
6
Mientras tanto pelar y machacar con un tenedor ñaguacate. Salpimentar y añadir un poco de zumo de limón. Mezclar
7
Pelar y cortar el pepino en rodajas
8
Cuando haya pasado el tiempo del horno de las costillas, dar la vuelta otra vez al costillar y ponerlo 3 minutos en grill para conseguir un toque más crujiente
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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