Trufas veganas🍫

En un cazo calentar la leche de coco sin que llegue a hervir.

Mientras se calenta, picar el chocolate muy pequeño (también se puede rallar pero es más pringoso😅) y ponerlo en un bowl.

Una vez la leche caliente, verterla encima del chocolate e ir mezclando con una cuchara. El chocolate se irá derritiendo con el calor de la leche.

Una vez la mezcla homogéneamente y sin ningún trozo de chocolate entero, guardarla a la nevera 1 hora. *Si el chocolate no se derrite del todo con la leche, poner el bowl al microondas a potencia baja hasta que se derrita. **Si doblas las cantidades de masa, deberá reposar más tiempo en la nevera (2 horas mínimo)

Pasado el tiempo, sacar de la nevera e ir formando bolitas con las manos. Rebozarlas con cacao puro y/o coco y... ¡¡listaasss!!😋🤭 *Ten en cuenta no tardar mucho a dar forma de bolita a la trufa, porque con el propio calor de la mano se derretirá...

Conservarlas en la nevera, y ya teneis un postre delicioso para sorprender a los amantes del chocolate😉🍫