14
Berenjena rellena con atún y parmesano
4
(16)
40 min
0 kcal
raquelmeat
Preparación de la receta
1
En primer lugar cortamos las berenjenas🍆 por la mitad y las vaciamos para luego rellenarlas.
2
Precalentamos el horno a unos 180°C, y con una bandeja para el horno se añaden las dos mitades de la berenjenas, para que vaya haciendose la piel poco a poco y así mientras.... Cortamos⚔️ todas las verduras🌶️🧅🍆 en trocitos pequeños para que se hagan más rápido. Una vez que estén un poco hechas...
3
Añadimos el tomate🍅 tamizado y las especies. Por lo que respecta a la sal yo he usado sal de escamas,pero muuuyyy poca.
4
Cuando tengamos las verduchas hechas,cogemos las berenjenas del horno y le añadimos las verduras y nos esperamos unos 10/15 min. El tiempo va en función del horno que se use
5
Y por último,cuando esté listo,empatamos y añadimos el atún 🐟 y el parmesano 🧀. Y a disfrutaaaaaarrrr!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
195 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
90 gramos
Atún claro al natural
65 gramos
Calabacín
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Apio
20 gramos
Queso parmesano
10 gramos
Comino
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salsa de tomate
195 gramos
Berenjena
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
90 gramos
Atún claro al natural
65 gramos
Calabacín
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Apio
20 gramos
Queso parmesano
10 gramos
Comino
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar cortamos las berenjenas🍆 por la mitad y las vaciamos para luego rellenarlas.
2
Precalentamos el horno a unos 180°C, y con una bandeja para el horno se añaden las dos mitades de la berenjenas, para que vaya haciendose la piel poco a poco y así mientras.... Cortamos⚔️ todas las verduras🌶️🧅🍆 en trocitos pequeños para que se hagan más rápido. Una vez que estén un poco hechas...
3
Añadimos el tomate🍅 tamizado y las especies. Por lo que respecta a la sal yo he usado sal de escamas,pero muuuyyy poca.
4
Cuando tengamos las verduchas hechas,cogemos las berenjenas del horno y le añadimos las verduras y nos esperamos unos 10/15 min. El tiempo va en función del horno que se use
5
Y por último,cuando esté listo,empatamos y añadimos el atún 🐟 y el parmesano 🧀. Y a disfrutaaaaaarrrr!!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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