Vichyssoise ligera
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Vichyssoise ligera

3

(11)

15 min

0 kcal

clara145

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Preparación de la receta

1

Pelamos y troceamos todas las verduras, y se pochan un poco

2

Añadimos agua hasta cubrir, y cuando empieza a hervir tapamos la olla exprés. Cuando empieza a silbar, se deja unos 7-8 minutos.

3

Cuando se pueda abrir la olla, colamos la verdura (con un poco de caldo) y trituramos con la batidora, añadimos un poco de leche al gusto.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Pelamos y troceamos todas las verduras, y se pochan un poco

2

Añadimos agua hasta cubrir, y cuando empieza a hervir tapamos la olla exprés. Cuando empieza a silbar, se deja unos 7-8 minutos.

3

Cuando se pueda abrir la olla, colamos la verdura (con un poco de caldo) y trituramos con la batidora, añadimos un poco de leche al gusto.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

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Proteínas

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Sal

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