Granola fácil

Triturar los frutos secos y mezclarlos en un bol junto con la avena y los corn flakes.

Por otro lado, coger el plátano (si está muy maduro mejor) y machacarlo con un tenedor hasta que se deshaga. Después, echar la cucharada de crema de cacahuete y mezclarlo.

Juntar la mezcla del plátano al bol con todo, echar la canela y remover para que se impregne bien.

Extender en una bandeja de horno con papel vegetal y meterlo al horno 15/20 min aprox (depende del horno) a 180° sin ventilador. ¡IMP! Sacar a los 10 min para remover y que no se queme. Pd: tiene que quedarse tostadito pero sin llegar a quemarse.

Dejar reposar 5 min antes de echarle los trocitos de chocolate.