29
Pizza napoletana con base 100% yuca
4.3
(33)
45 min
0 kcal
martagglez81
Preparación de la receta
1
Pelar bien la yuca, quitar la hebra del centro y cortarla en trozos medianos.
2
Triturar la yuca en un robot de cocina potente tipo Thermomix durante 1 minuto a máxima potencia y añadir una pizca de sal.
3
Extender la yuca triturada en un papel de horno y con las manos darle la forma deseada
4
Hornear, en horno previamente precalentado, a 200 grados solo por abajo durante unos 20 min o hasta que esté dorada por debajo
5
Sacar del horno, darle la vuelta a la masa y colocar los ingredientes, en este caso mozzarella, tomate, anchoas y orégano.
6
Volver a introducir en el horno a 200 grados solo por debajo durante unos 15 minutos, hasta que se dore por debajo.
7
¡A comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar bien la yuca, quitar la hebra del centro y cortarla en trozos medianos.
2
Triturar la yuca en un robot de cocina potente tipo Thermomix durante 1 minuto a máxima potencia y añadir una pizca de sal.
3
Extender la yuca triturada en un papel de horno y con las manos darle la forma deseada
4
Hornear, en horno previamente precalentado, a 200 grados solo por abajo durante unos 20 min o hasta que esté dorada por debajo
5
Sacar del horno, darle la vuelta a la masa y colocar los ingredientes, en este caso mozzarella, tomate, anchoas y orégano.
6
Volver a introducir en el horno a 200 grados solo por debajo durante unos 15 minutos, hasta que se dore por debajo.
7
¡A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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