0
Lentejas con almendra y Jamón
3
(1)
0 kcal
PataliebreGM
Preparación de la receta
1
Rehogar 1 min. verduras enteras o semis: cebolla, tomate (quitar corazón) zanahorias ajo y ñora. Cuidado con que la ñora no se queme.
2
Añadir agua, lentejas, sal, 1 hoja de Laurel y jamón (hueso o tacos). Durante fuego fuerte hasta que hierve. Una vez hierve bajar fuego al 5 durante 1:30h
3
Añadir la patata y seguir hirviendo durante media hora.
4
Sacar las verduras y triturarlas junto con el huevo y las almendras.
5
Añadir triturado a la olla y dejar 10 minutos para ligue un poquito.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
340 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
150 gramos
Tomate
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
50 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pulpa de ñora
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
340 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
150 gramos
Tomate
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Frutos secos
50 gramos
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pulpa de ñora
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rehogar 1 min. verduras enteras o semis: cebolla, tomate (quitar corazón) zanahorias ajo y ñora. Cuidado con que la ñora no se queme.
2
Añadir agua, lentejas, sal, 1 hoja de Laurel y jamón (hueso o tacos). Durante fuego fuerte hasta que hierve. Una vez hierve bajar fuego al 5 durante 1:30h
3
Añadir la patata y seguir hirviendo durante media hora.
4
Sacar las verduras y triturarlas junto con el huevo y las almendras.
5
Añadir triturado a la olla y dejar 10 minutos para ligue un poquito.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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