

4
Hamburguesa soja texturizada
3
(5)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hidratamos la soja con salsa de soja y pimentón en agua caliente 30 min
2
Sofreímos en aove el pimiento, el tomate y la cebolla
3
Escurrimos bien la soja y la mezclamos con el sofrito, el huevo, la avena y si está muy húmeda, algo de pan rallado
4
La pasamos por el pan y a la plancha con un pelín de AOVE durante 5 min
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan rallado con ajo y perejil
70 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Copos de avena
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pan rallado con ajo y perejil
70 gramos (aprox. 1 cucharada)

Tomate
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Copos de avena
40 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Hidratamos la soja con salsa de soja y pimentón en agua caliente 30 min
2
Sofreímos en aove el pimiento, el tomate y la cebolla
3
Escurrimos bien la soja y la mezclamos con el sofrito, el huevo, la avena y si está muy húmeda, algo de pan rallado
4
La pasamos por el pan y a la plancha con un pelín de AOVE durante 5 min
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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