7
Champiñones rellenos de verdura y merluza al horno.
3
(8)
0 kcal
mariajs82
Preparación de la receta
1
Descongelar la merluza y meter al horno, con un chorrito de aceite, otro de limón, sal, ajo granulado y perejil picado.
2
Mientras se va haciendo la merluza, saltear las verduras muy picaditas: primero el ajo después la cebolla y la zanahoria y por último el calabacín y el brócoli. Cuando estén más o menos hechas retirar del fuego.
3
Quitarle el tronco a los champiñones y lavarlos bien. Rellenar con las verduras y echarles un poquito de queso mozzarella encima. Meter al horno y cuando este el queso fundido sacar del horno.
4
Sacar la merluza del horno y acompañarla con los champiñones.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
150 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla morada
50 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Brócoli
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Limón
20 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo en polvo
3 gramos
Orégano
3 gramos
Perejil
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filetes de merluza congelados
150 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla morada
50 gramos
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Brócoli
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Limón
20 gramos
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo en polvo
3 gramos
Orégano
3 gramos
Perejil
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Descongelar la merluza y meter al horno, con un chorrito de aceite, otro de limón, sal, ajo granulado y perejil picado.
2
Mientras se va haciendo la merluza, saltear las verduras muy picaditas: primero el ajo después la cebolla y la zanahoria y por último el calabacín y el brócoli. Cuando estén más o menos hechas retirar del fuego.
3
Quitarle el tronco a los champiñones y lavarlos bien. Rellenar con las verduras y echarles un poquito de queso mozzarella encima. Meter al horno y cuando este el queso fundido sacar del horno.
4
Sacar la merluza del horno y acompañarla con los champiñones.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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