Porridge de platano, chocolate y crema de cacahuete

Partir el plátano maduro en dos. La primera mitad partirla por la mitad de nuevo en horizontal y la segunda en rodajas. En un cazo con un poco de aceite de coco dorar la primera parte dividida en dos y reservar para poner por encima del porridge y hacer la otra mitad del plátano en rodajas hasta que quede blando y deshecho.

Añadir avena leche y cacao al gusto y cocinar hasta que quede consistencia deseada .

Verter en un bol y poner encima los plátanos reservados y crema de cacahuete