7
Espaguetis de calabacín, cherries y salmón ahumado
3
(8)
12 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
Primero, hacer los espaguetis de calabacín con una mandolina, laminar los champiñones y cortar los cherries por la mitad.
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, saltear los champis y una vez listos, los cherries. Dejar cocinar un par de minutos y añadir los espaguetis de calabacín. Salpimentar al gusto (yo utilicé cebolla en polvo y orégano). Saltear unos minutos.
3
Emplatar. Rallar un poco de parmesano por encima y colocar las lonchas de salmón. ¡A disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero, hacer los espaguetis de calabacín con una mandolina, laminar los champiñones y cortar los cherries por la mitad.
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, saltear los champis y una vez listos, los cherries. Dejar cocinar un par de minutos y añadir los espaguetis de calabacín. Salpimentar al gusto (yo utilicé cebolla en polvo y orégano). Saltear unos minutos.
3
Emplatar. Rallar un poco de parmesano por encima y colocar las lonchas de salmón. ¡A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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