37
Red velvet muffins🧁
5
(39)
35 min
0 kcal
maatenis
Preparación de la receta
1
Tamizamos las harinas en un bowl
2
Añadimos en el bowl el cacao en polvo y la levadura y mezclamos todo
3
Volvemos a añadir la masa de las muffins encima del queso (para que quede dentro)
4
Horneamos durante 20-25 minutos a 170 grados y listo!
5
Dejamos que se atemperen y desmoldamos
6
Trituramos la remolacha en la batidora hasta que no queden grumos
7
En un bowl mezclamos los huevos, la leche, vainilla y stevia (opcional si lo quereis mas dulce)
8
Añadimos los ingredientes secos al bowl de ingredientes húmedos y removemos hasta integrar
9
Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 170 grados
10
Engrasamos los moldes de las muffins
11
Preparamos el relleno con el queso y una cucharadita de vainilla
12
Añadimos un poco de la mezcla de las muffins en los moldes
13
Añadimos encima una cucharadita del queso
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos
Harina integral de trigo
150 gramos
Queso crema
115 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendra molida
50 gramos
Remolacha hervida
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
20 gramos
Levadura fresca
10 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Estevia y eritritol
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos
Harina integral de trigo
150 gramos
Queso crema
115 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendra molida
50 gramos
Remolacha hervida
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacao en polvo
20 gramos
Levadura fresca
10 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Estevia y eritritol
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Tamizamos las harinas en un bowl
2
Añadimos en el bowl el cacao en polvo y la levadura y mezclamos todo
3
Volvemos a añadir la masa de las muffins encima del queso (para que quede dentro)
4
Horneamos durante 20-25 minutos a 170 grados y listo!
5
Dejamos que se atemperen y desmoldamos
6
Trituramos la remolacha en la batidora hasta que no queden grumos
7
En un bowl mezclamos los huevos, la leche, vainilla y stevia (opcional si lo quereis mas dulce)
8
Añadimos los ingredientes secos al bowl de ingredientes húmedos y removemos hasta integrar
9
Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 170 grados
10
Engrasamos los moldes de las muffins
11
Preparamos el relleno con el queso y una cucharadita de vainilla
12
Añadimos un poco de la mezcla de las muffins en los moldes
13
Añadimos encima una cucharadita del queso
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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