37
Quinoa salteada con huevo
5
(39)
50 min
0 kcal
mlorbot
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla y los ajos, partimos los cherrys por la mitad y los echamos en una cazuela con un pelín de sal y aceite para hacer el sofrito.
2
Añadimos un poco de pimentón dulce y orégano y removemos hasta qué está todo más o menos pochado.
3
Añadimos un vaso de quinoa ( vaso de 200ml aprox de capacidad) y dos vasos de agua del mismo tamaño (se puede añadir un poco más de agua si se precisa). Cocinar 10 min hasta que la quinoa esté hecha.
4
Añadimos un poco de pimienta y un huevo y rehogamos hasta que se haga. Dejamos enfriar un poco y listo para disfrutar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate cherry
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate cherry
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la cebolla y los ajos, partimos los cherrys por la mitad y los echamos en una cazuela con un pelín de sal y aceite para hacer el sofrito.
2
Añadimos un poco de pimentón dulce y orégano y removemos hasta qué está todo más o menos pochado.
3
Añadimos un vaso de quinoa ( vaso de 200ml aprox de capacidad) y dos vasos de agua del mismo tamaño (se puede añadir un poco más de agua si se precisa). Cocinar 10 min hasta que la quinoa esté hecha.
4
Añadimos un poco de pimienta y un huevo y rehogamos hasta que se haga. Dejamos enfriar un poco y listo para disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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