Gnocchi con verduras y atún

Hervir los gnocchi según indica el paquete (el mío 2min)

Asar las verduras salteadas en un sartén según se indique (en mi caso 8 minutos pero yo lo he tenido un poco más porque me gustan bien tiernas).

Cuando esté todo, añadir los gnocchi a las verduras y poner, también, la sala de tomate, las latas de atún y las zanahorias (previamente escurridas).

Echar sal, especias, queso rallado, etc. al gusto y a disfrutar 😁

A mí me ha servido para 4 raciones como primer plato, pero puede servir de plato único para 2.