2
Gnocchi de espinaca con SALSA DE CALABACIN
5
(4)
15 min
0 kcal
Piaaudi
Preparación de la receta
1
Rayar el calabacin, preferentemente grande (como cuando rayamos zanahoria). Picar el ajo, y cortar los Champiñones.
2
En un wok u olla poner una cucharada de AOVE y reahogar el ajo. Luego agregar el calabacin, Philadelphia (u otro queso crema) y la leche. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto
3
Va a quedar un poco líquido. Luego de unos 3-4 minutos se va a empezar a espesar, pero no mucho. Va a quedar un poco menos aguachento. En esa misma preparación, puse a hervir los gnocchis.
4
Cuando estén listos los gnocchis servir. Se puede dejar reposar unos 4-5 minutos para que se espese más, si se desea.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Rayar el calabacin, preferentemente grande (como cuando rayamos zanahoria). Picar el ajo, y cortar los Champiñones.
2
En un wok u olla poner una cucharada de AOVE y reahogar el ajo. Luego agregar el calabacin, Philadelphia (u otro queso crema) y la leche. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto
3
Va a quedar un poco líquido. Luego de unos 3-4 minutos se va a empezar a espesar, pero no mucho. Va a quedar un poco menos aguachento. En esa misma preparación, puse a hervir los gnocchis.
4
Cuando estén listos los gnocchis servir. Se puede dejar reposar unos 4-5 minutos para que se espese más, si se desea.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...