Pan de molde integral de remolacha, albahaca y ajo

Poner los secos (harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio) en un bowl, agregarle el aceite, sal, la levadura y el azúcar. Agregar la albahaca y el ajo en polvo. Mezclar todo con agua tibia (ir viendo la textura). Ir amasando y si falta agregarle harina (agregarle de a poco). Dejarla reposar durante 30 minutos y amasarla. Hacer este procedimiento 2 veces. Consejo: agregar primero la sal y mezclar. Luego agregar la levadura y el azúcar, así crecerá más rápido la masa. También va depender de la temperatura de tu hogar. A temperatura fría, tardará más en levar la masa. En temperatura más cálida, menos.

En una budinera, esparcir aceite y agregar la masa. Horno precalentado a 180 o 200 °c. En el mío tardó entre 15 a 20 minutos. (Fijarse a cada rato, ya q los hornos son diferentes) Y a disfrutar..... Bon appétit!!