🥗 Pavo César 🥗

Ponemos a calentar la sartén con un chorrito de aceite. Mientras cortamos el pavo en trozos pequeños.

Echamos el pavo en la sartén, salpimentamos y dejamos que se dore a fuego alto-medio.

Mientras, preparamos el resto de ingredientes de nuestra ensalada. Cortamos y lavamos la lechuga, troceamos el tomate y tostamos el pan en la tostadora (también podeis hacerlo en una sartén).

Apagamos el fuego donde teníamos el pavo y lo añadimos al resto de los ingredientes.

Cuando tengamos el pan tostado lo cortamos en trozos para hacer nuestros picatostes. Y los añadimos también a la ensalada.

SALSA: Mezclamos el yogurt, la mostaza, el aceite de oliva y el jugo de medio limón. Después, añadimos una pizca de sal, un poco de pimienta y perejil al gusto.