12
Sopa de mariscos
3
(13)
0 kcal
the_real_k
Preparación de la receta
1
Primero ponemos el aceite en el caldero a fuego medio y dejamos que se caliente mientras lavamos, pelamos y troceamos las verduras.
2
Añadimos las verduras al caldero y sofreímos 10 minutos. En lo que se sofríe, limpiamos y troceamos la lubina.
3
Ahora añadimos la lubina y los mariscos al sofrito y sofreímos 5 minutos.
4
Añadimos ahora los guisantes y sofreímos 5 minutos más.
5
Ahora añadimos el agua, tapamos el caldero y ponemos a fuego fuerte hasta que hierva. Una vez hierva lo dejamos 10 minutos sin bajar el fuego.
6
Una vez pasados los 10 minutos, añadimos el arroz, las especias y la sal y bajamos el fuego a intensidad media y tapamos el caldero por 20 minutos. A los 20 minutos ya todo estará hecho y será el momento de emplatar Que aproveche!!! 🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Gambas
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
80 gramos
Lubina
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Almejas
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Guisantes
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Mejillón
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Gambas
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
80 gramos
Lubina
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Langostino
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Almejas
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Guisantes
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Mejillón
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Primero ponemos el aceite en el caldero a fuego medio y dejamos que se caliente mientras lavamos, pelamos y troceamos las verduras.
2
Añadimos las verduras al caldero y sofreímos 10 minutos. En lo que se sofríe, limpiamos y troceamos la lubina.
3
Ahora añadimos la lubina y los mariscos al sofrito y sofreímos 5 minutos.
4
Añadimos ahora los guisantes y sofreímos 5 minutos más.
5
Ahora añadimos el agua, tapamos el caldero y ponemos a fuego fuerte hasta que hierva. Una vez hierva lo dejamos 10 minutos sin bajar el fuego.
6
Una vez pasados los 10 minutos, añadimos el arroz, las especias y la sal y bajamos el fuego a intensidad media y tapamos el caldero por 20 minutos. A los 20 minutos ya todo estará hecho y será el momento de emplatar Que aproveche!!! 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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