2
Lentejas con verduras
3
(3)
0 kcal
Anabel.Estallo
Preparación de la receta
1
En la cazuela ponemos una cucharada de aceite y pochamos todas las verduras cortadas a daditos, cuando ya están pochadas añadimos el pimentón, la sal, la pimienta y el laurel.
2
Añadimos las lentejas y el agua y lo dejamos hervir a fuego lento durante 30 min para que coja todo el sabor de las verduras.
3
Añadimos un puñado de quinoa y lo dejamos hervir durante 10 min.
4
Cuando lo servimos le ponemos una guindilla y listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lentejas cocidas
290 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guindilla verde
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Espinacas
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Kale
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lentejas cocidas
290 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
175 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guindilla verde
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Espinacas
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Kale
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
1
En la cazuela ponemos una cucharada de aceite y pochamos todas las verduras cortadas a daditos, cuando ya están pochadas añadimos el pimentón, la sal, la pimienta y el laurel.
2
Añadimos las lentejas y el agua y lo dejamos hervir a fuego lento durante 30 min para que coja todo el sabor de las verduras.
3
Añadimos un puñado de quinoa y lo dejamos hervir durante 10 min.
4
Cuando lo servimos le ponemos una guindilla y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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