

18
Galletas de trigo sarraceno, cacao y avellana
3
(19)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos el lino en el agua y lo dejamos reposar 10 min mientras preparamos el resto
2
Asamos las 2 manzanas en trozos (2 min en microondas máx potencia) y mezclamos los ingredientes secos en un bol (harina, cacao y bicarbonato)
3
Batimos los 2 huevos y los añadimos junto con la manzana asada a la mezcla seca y removemos
4
Añadimos el agua con el lino ( añadir bien el mucílago que ha soltado en el agua el lino).
5
Removemos bien y con una cuchara grande echamos en papel de horno montoncitos de la masa.
6
Llevamos al horno precalentado a 180°C y con calor arriba y abajo, durante 20 min aprox.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de trigo sarraceno
200 gramos (aprox. 2 tazas)

Manzana roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cacao desgrasado en polvo
8 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de trigo sarraceno
200 gramos (aprox. 2 tazas)

Manzana roja
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cacao desgrasado en polvo
8 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos el lino en el agua y lo dejamos reposar 10 min mientras preparamos el resto
2
Asamos las 2 manzanas en trozos (2 min en microondas máx potencia) y mezclamos los ingredientes secos en un bol (harina, cacao y bicarbonato)
3
Batimos los 2 huevos y los añadimos junto con la manzana asada a la mezcla seca y removemos
4
Añadimos el agua con el lino ( añadir bien el mucílago que ha soltado en el agua el lino).
5
Removemos bien y con una cuchara grande echamos en papel de horno montoncitos de la masa.
6
Llevamos al horno precalentado a 180°C y con calor arriba y abajo, durante 20 min aprox.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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