3
Albóndigas de pollo al horno
3
(4)
0 kcal
CristinaSMZ
Preparación de la receta
1
En una procesadora de alimentos triturar las zanahorias
2
Mezclar con la carne picada, los dos huevos, la leche, la Canela, la nuez moscada, la pimienta y el pan rallado
3
Hacer bolitas del tamaño deseado, pasarlas por harina
4
Meter en el horno precalentado a 180 grados 15 minutos, dándole la vuelta a mitad de tiempo
5
Para la salsa triturar en la procesadora la cebolla y los ajos.
6
Poner el agua, sal y cocer hasta que la salsa reduzca y la cebolla esté hecha
7
Mezclar la salsa con las albóndigas
8
Comer! (O congelar)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
50 gramos
Pan rallado
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de pollo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
50 gramos
Pan rallado
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una procesadora de alimentos triturar las zanahorias
2
Mezclar con la carne picada, los dos huevos, la leche, la Canela, la nuez moscada, la pimienta y el pan rallado
3
Hacer bolitas del tamaño deseado, pasarlas por harina
4
Meter en el horno precalentado a 180 grados 15 minutos, dándole la vuelta a mitad de tiempo
5
Para la salsa triturar en la procesadora la cebolla y los ajos.
6
Poner el agua, sal y cocer hasta que la salsa reduzca y la cebolla esté hecha
7
Mezclar la salsa con las albóndigas
8
Comer! (O congelar)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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