6
Crema de calabaza con quedó fresco batido
5
(9)
0 kcal
yocomosaludablemente
Preparación de la receta
1
Cortar el puerro, pelar la zanahoria y cortarla.
2
Agregar el aceite a la olla y el puerro y zanahoria. Rehogar un poco.
3
Agregar la calabaza troceada.
4
Añadir la sal y agua.
5
Dejar cocer hasta las verduras estén listas y que el agua se haya evaporado algo, para que no quede muy caldoso.
6
Por último, sacar las verduras y triturarlas junto con el queso fresco batido.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
112 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
112 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el puerro, pelar la zanahoria y cortarla.
2
Agregar el aceite a la olla y el puerro y zanahoria. Rehogar un poco.
3
Agregar la calabaza troceada.
4
Añadir la sal y agua.
5
Dejar cocer hasta las verduras estén listas y que el agua se haya evaporado algo, para que no quede muy caldoso.
6
Por último, sacar las verduras y triturarlas junto con el queso fresco batido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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