44
Bechamel de coliflor
5
(49)
5 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
En una sartén con unas gotas de AOVE ponchamos un poco la cebolla cortada finamente, cuando esté transparente la pasamos a nuestro procesador de alimentos.
2
Yo he utilizado coliflor de bote, (si no podéis utilizar coliflor natural y cocerla vosotros, el peso es una vez cocida) un bote entero, lo abrís y la laváis bien y la ponéis junto con la cebolla en el procesador y el AOVE.
3
Mezclamos bien hasta integrar completamente.
4
La podéis completar a vuestro gusto añadiendo especias, como, por ejemplo, nuez moscada
5
Salen dos raciones y cada una tendría unas 120 Kcal.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
390 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
390 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
En una sartén con unas gotas de AOVE ponchamos un poco la cebolla cortada finamente, cuando esté transparente la pasamos a nuestro procesador de alimentos.
2
Yo he utilizado coliflor de bote, (si no podéis utilizar coliflor natural y cocerla vosotros, el peso es una vez cocida) un bote entero, lo abrís y la laváis bien y la ponéis junto con la cebolla en el procesador y el AOVE.
3
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5
Salen dos raciones y cada una tendría unas 120 Kcal.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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