155
Pollo agridulce a la hawaiana
4.9
(168)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla en juliana, el ajo en láminas y la pechuga a cuadraditos.
2
Salteamos el pollo en una sartén con un chorrito de aove y salpimentamos al gusto, hasta que quede un poco dorado. Reservamos.
3
En la misma sartén, pochamos la cebolla en juliana y el ajo laminado con sal y echamos un poco más de aceite.
4
A continuación, echamos el jengibre, el tomate frito (1 cucharada), el zumo de mandarina, los dos dátiles (previamente hidratados en agua caliente durante 10 minutos), el puñado de almendras y las dos rodajas de piña troceadas. Cocinamos removiendo continuamente.
5
Incorporamos el pollo salteado y mezclamos hasta que quede todo integrado.
6
Espolvoreamos con perejil y servimos. ¡A disfrutar!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandarina
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Dátil medjoul
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Piña
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa de tomate
20 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Mandarina
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Dátil medjoul
40 gramos (aprox. 2 unidades)
Piña
30 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa de tomate
20 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la cebolla en juliana, el ajo en láminas y la pechuga a cuadraditos.
2
Salteamos el pollo en una sartén con un chorrito de aove y salpimentamos al gusto, hasta que quede un poco dorado. Reservamos.
3
En la misma sartén, pochamos la cebolla en juliana y el ajo laminado con sal y echamos un poco más de aceite.
4
A continuación, echamos el jengibre, el tomate frito (1 cucharada), el zumo de mandarina, los dos dátiles (previamente hidratados en agua caliente durante 10 minutos), el puñado de almendras y las dos rodajas de piña troceadas. Cocinamos removiendo continuamente.
5
Incorporamos el pollo salteado y mezclamos hasta que quede todo integrado.
6
Espolvoreamos con perejil y servimos. ¡A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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